著
荻丸 雅子
登場人物紹介
春日井 ハナ
おいしい料理を作るのが大好きな女の子。借金を残し蒸発した父の店・絵味亭を切り盛りしている。味覚と調理センスは抜群だが、美的センスがなく盛り付けはヘタ
末木 零
ハナのいとこ。美大在学中から絵味亭を手伝ってくれている。そのセンスを生かして盛り付けと給仕を担当しているが、味オンチ。店の手伝いを通してハナの恋人に
清田 六三郎
借金の取り立て屋でハナの父の友人。毒舌ながら、ハナに飲食店経営の基礎を叩き込んでくれる。別名「タコ親父」
白幡 直之
高級食料品チェーン「白金屋」の3代目で、高級レストラン「ラ・ベル」のオーナー。なぜかハナを目の敵にし、絵味亭に様々な嫌がらせを仕掛ける
狩岡 栄一
日本人初のミシュラン二つ星シェフで、幻の調理法「伯爵のルセット」の唯一の継承者。実は白幡の実の父親
堤 拓人
高校生料理コンクールの優勝経験もある、シェフ志望の高校生。素直だが自信家。ハナに弟子入りするとともに告白し、有名店勤務の話を持ちかける
真里
有限会社「農家」の女性社長。自分の手で無農薬野菜を作り、販売しており、絵味亭に野菜を卸してくれる。元モデル
木村
零の美大の同級生。絵味亭のパソコン導入などに協力してくれるが、零の美術の才能と彼自身に好意を抱いており、絵味亭に嫌がらせをするようになる
恭子
絵味亭の常連。絵味亭で知り合った男性と結ばれ、店でレストランウェディングを挙げた。妊娠、出産後も絵味亭の料理で元気をチャージしている
| 製品名 | 半熟レストラン（１） |
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| 著者 | |
| 発売日 | 1996年04月10日 |
| 初出 | 『ＢＥ・ＬＯＶＥ』１９９５年２２～２４号１９９６年１～３号 |